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Dolcetto di Ovada - Cascina Gentile

Dolcetto di Ovada

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Dolcetto di Ovada – Cascina Gentile

Il Vino

Il vino “Dolcetto di Ovada” è un Dolcetto, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cascina Gentile. L’azienda Cascina Gentile è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Alessandria e della regione Piemonte in generale. Il vino “Dolcetto di Ovada” di Cascina Gentile in quanto Dolcetto, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Dolcetto di Ovada” di Cascina Gentile è un vino rosso, fermo e dolce, vinificato da uve Dolcetto nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Dolcetto di Ovada DOC. L’azienda Cascina Gentile è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Alessandria. La zona in cui si trova l’azienda Cascina Gentile è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Alessandria hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cascina Gentile ed in particolare il Dolcetto “Dolcetto di Ovada”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Dolcetto di Ovada”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Dolcetto di Ovada – Cascina Gentile

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Cascina Gentile, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
VinoCategoriaTipoFascia prezzo
Spess PassitoUvaggi bianchipassito€€
Dolcetto di Ovada – Cascina Gentile

La Cantina e il Territorio

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