I produttori della guida vini di Quattrocalici

Rosso di Caparsa - Caparsa

Rosso di Caparsa
Rosso di Caparsa – Caparsa

Il Vino

Il vino “Rosso di Caparsa” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Caparsa. L’azienda Caparsa è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Siena e della regione Toscana in generale. Il vino “Rosso di Caparsa” di Caparsa in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Rosso di Caparsa” di Caparsa è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Trebbiano Toscano, Malvasia bianca lunga nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Caparsa è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Siena. La zona in cui si trova l’azienda Caparsa è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Siena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Caparsa ed in particolare il Uvaggi rossi “Rosso di Caparsa”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Rosso di Caparsa”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Rosso di Caparsa – Caparsa

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Caparsa, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Rosso di Caparsa – Caparsa

La Cantina e il Territorio

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