Il vino “Vulkà Rosso Igt Sicilia” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantine Nicosia. L’azienda Cantine Nicosia è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Catania e della regione Sicilia in generale. Il vino “Vulkà Rosso Igt Sicilia” di Cantine Nicosia in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Vulkà Rosso Igt Sicilia” di Cantine Nicosia è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Nero d’Avola, Frappato nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cantine Nicosia è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Catania. La zona in cui si trova l’azienda Cantine Nicosia è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Catania hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantine Nicosia ed in particolare il Uvaggi rossi “Vulkà Rosso Igt Sicilia”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 25000 bottiglie del vino “Vulkà Rosso Igt Sicilia”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.