Il vino “Leone XIII” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantine Aliani. L’azienda Cantine Aliani è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Perugia e della regione Umbria in generale. Il vino “Leone XIII” di Cantine Aliani in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Leone XIII” di Cantine Aliani è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cantine Aliani è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Perugia. La zona in cui si trova l’azienda Cantine Aliani è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Perugia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantine Aliani ed in particolare il Uvaggi rossi “Leone XIII”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Leone XIII”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.