Il vino “Solais Brut Grand Cuvéè Metodo classico” è un Metodo classico, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Cantina Santadi. L’azienda Cantina Santadi è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Carbonia-Iglesias e della regione Sardegna in generale. Il vino “Solais Brut Grand Cuvéè Metodo classico” di Cantina Santadi in quanto Metodo classico, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Solais Brut Grand Cuvéè Metodo classico” di Cantina Santadi è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Cantina Santadi è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Carbonia-Iglesias. La zona in cui si trova l’azienda Cantina Santadi è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Carbonia-Iglesias hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Cantina Santadi ed in particolare il Metodo classico “Solais Brut Grand Cuvéè Metodo classico”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa bottiglie del vino “Solais Brut Grand Cuvéè Metodo classico”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.