Il vino “Prosecco di Conegliano Millesimato Extra Dry” è un Prosecco, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Canella. L’azienda Canella è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Venezia e della regione Veneto in generale. Il vino “Prosecco di Conegliano Millesimato Extra Dry” di Canella in quanto Prosecco, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Prosecco di Conegliano Millesimato Extra Dry” di Canella è un vino Bianco, spumante e extra dry, vinificato da uve Glera nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Canella è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Venezia. La zona in cui si trova l’azienda Canella è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Venezia hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Canella ed in particolare il Prosecco “Prosecco di Conegliano Millesimato Extra Dry”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 50000 bottiglie del vino “Prosecco di Conegliano Millesimato Extra Dry”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.