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Mandragola – Vittoria Frappato Doc - Calì Paolo

Mandragola – Vittoria Frappato Doc

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Mandragola – Vittoria Frappato Doc – Calì Paolo

Il Vino

Il vino “Mandragola – Vittoria Frappato Doc” è un Frappato, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Calì Paolo. L’azienda Calì Paolo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Ragusa e della regione Sicilia in generale. Il vino “Mandragola – Vittoria Frappato Doc” di Calì Paolo in quanto Frappato, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Mandragola – Vittoria Frappato Doc” di Calì Paolo è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Frappato nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Calì Paolo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Ragusa. La zona in cui si trova l’azienda Calì Paolo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Ragusa hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Calì Paolo ed in particolare il Frappato “Mandragola – Vittoria Frappato Doc”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 15000 bottiglie del vino “Mandragola – Vittoria Frappato Doc”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Mandragola – Vittoria Frappato Doc – Calì Paolo

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Calì Paolo, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Mandragola – Vittoria Frappato Doc – Calì Paolo

La Cantina e il Territorio

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