I produttori della guida vini di Quattrocalici

Cenate Vecchie - Bonsegna

Cenate Vecchie

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Cenate Vecchie – Bonsegna

Il Vino

Il vino “Cenate Vecchie” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Bonsegna. L’azienda Bonsegna è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Lecce e della regione Puglia in generale. Il vino “Cenate Vecchie” di Bonsegna in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Cenate Vecchie” di Bonsegna è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Malvasia nera, Negro Amaro nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Bonsegna è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Lecce. La zona in cui si trova l’azienda Bonsegna è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Lecce hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bonsegna ed in particolare il Uvaggi rossi “Cenate Vecchie”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 45000 bottiglie del vino “Cenate Vecchie”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Cenate Vecchie – Bonsegna

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Bonsegna, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Cenate Vecchie – Bonsegna

La Cantina e il Territorio

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