Il vino “Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano” è un Verdicchio, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Bisci. L’azienda Bisci è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Macerata e della regione Marche in generale. Il vino “Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano” di Bisci in quanto Verdicchio, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano” di Bisci è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Verdicchio nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Bisci è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Macerata. La zona in cui si trova l’azienda Bisci è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Macerata hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bisci ed in particolare il Verdicchio “Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 13000 bottiglie del vino “Verdicchio di Matelica Vigneto Fogliano”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.