Il vino “Spumante Brut” è un Chardonnay, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Biasiotto Vini e Spumanti. L’azienda Biasiotto Vini e Spumanti è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Belluno e della regione Veneto in generale. Il vino “Spumante Brut” di Biasiotto Vini e Spumanti in quanto Chardonnay, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Spumante Brut” di Biasiotto Vini e Spumanti è un vino Bianco, spumante e brut, vinificato da uve Chardonnay nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Biasiotto Vini e Spumanti è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Belluno. La zona in cui si trova l’azienda Biasiotto Vini e Spumanti è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Belluno hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Biasiotto Vini e Spumanti ed in particolare il Chardonnay “Spumante Brut”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 18000 bottiglie del vino “Spumante Brut”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.