Il vino “Mino Rosso” è un Uvaggi rossi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Bergamo Vini. L’azienda Bergamo Vini è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Treviso e della regione Veneto in generale. Il vino “Mino Rosso” di Bergamo Vini in quanto Uvaggi rossi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Mino Rosso” di Bergamo Vini è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Bergamo Vini è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Treviso. La zona in cui si trova l’azienda Bergamo Vini è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Treviso hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Bergamo Vini ed in particolare il Uvaggi rossi “Mino Rosso”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 4000 bottiglie del vino “Mino Rosso”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.