I produttori della guida vini di Quattrocalici

Zibibbo - Barraco

Zibibbo

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Zibibbo – Barraco

Il Vino

Il vino “Zibibbo” è un Zibibbo, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Barraco. L’azienda Barraco è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Trapani e della regione Sicilia in generale. Il vino “Zibibbo” di Barraco in quanto Zibibbo, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Zibibbo” di Barraco è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Zibibbo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Barraco è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Trapani. La zona in cui si trova l’azienda Barraco è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Trapani hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Barraco ed in particolare il Zibibbo “Zibibbo”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3000 bottiglie del vino “Zibibbo”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.
Zibibbo – Barraco

Gli altri Vini del Produttore

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Barraco, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.
Zibibbo – Barraco

La Cantina e il Territorio

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