Il vino “Diapente Bianco Superiore Igt” è un Uvaggi bianchi, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Altavita. L’azienda Altavita è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Forlì-Cesena e della regione Emilia-Romagna in generale. Il vino “Diapente Bianco Superiore Igt” di Altavita in quanto Uvaggi bianchi, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Diapente Bianco Superiore Igt” di Altavita è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Albana, Trebbiano Romagnolo nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Altavita è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Forlì-Cesena. La zona in cui si trova l’azienda Altavita è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Forlì-Cesena hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Altavita ed in particolare il Uvaggi bianchi “Diapente Bianco Superiore Igt”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 3500 bottiglie del vino “Diapente Bianco Superiore Igt”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.