Le Tipologie dei Vini nelle Denominazioni - Quattrocalici

Terre Alfieri DOC Arneis

Una Tipologia della Denominazione "Terre Alfieri DOC"


terre-alfieri-doc denominazione

Il Terre Alfieri DOC Arneis

Il vino Terre Alfieri DOC Arneis è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Terre Alfieri DOC, una DOC della regione Piemonte. I disciplinari delle denominazioni DOC prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Terre Alfieri DOC Arneis sono Arneis min.85%. Le caratteristiche organolettiche del Terre Alfieri DOC Arneis prevedono un colore Giallo paglierino, più o meno intenso, Giallo paglierino con riflessi dorati. Il profilo olfattivo del vino Terre Alfieri DOC Arneis è delicato, Fragrante, Floreale e al palato risulta secco.

I dettagli del Terre Alfieri DOC Arneis

DenominazioneTerre Alfieri DOC
Categoria vinoArneis
Tipo denominazioneDOC
Anno di registrazione2009

Le caratteristiche del Terre Alfieri DOC Arneis

Le caratteristiche del vino Terre Alfieri DOC Arneis si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Terre Alfieri DOC.
Acidità5,0 g/l
Alcool11,50%
Composizione vinoArneis min.85%
Estratto15,0 g/l
Affinamento duratan.d.

La degustazione del Terre Alfieri DOC Arneis

Il disciplinare della Terre Alfieri DOC prevede per la tipologia Terre Alfieri DOC Arneis delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Descrizione olfattiva

delicato, Fragrante, Floreale

Descrizione gustativa

secco

I vitigni del Terre Alfieri DOC Arneis

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Terre Alfieri DOC per la tipologia Terre Alfieri DOC Arneis, ossia Arneis min.85%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Piemonte.
Nome
Arneisarneis vitigno

Le altre tipologie della denominazione Terre Alfieri DOC

Nella tabella che segue vengono riportate tutte le tipologie di vino ufficialmente riconosciute per la denominazione Terre Alfieri DOC.

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