poco morbido

morbidezza del vino

Tutti i termini della scala di morbidezza del vino.

Vino poco morbido.  Nella scala della morbidezza dei vini, il termine “poco morbido” si riferisce ad un vino carente dal punto di vista della morbidezza. Le sensazioni più dure non vengono ben equilibrate da una adeguata presenza di alcol e polialcoli. In genere si tratta di vini giovani, di struttura non particolarmente sviluppata, poco alcolici.

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