morbido
Nella valutazione della morbidezza del vino, un vino di dice “morbido” quando in esso è presente una buona concentrazione di glicerina, o ha subito un lungo affinamento, specialmente in botte, e nel suo profilo gustativo le sensazioni di rotondità prevalgono marcatamente sulle durezze.
Tutti i contenuti con il termine morbido
Tipologie
1
2
3
…
36
Successivo »
Vitigni
Degustazioni
1
2
Successivo »
Ricette
1
2
Successivo »
Quattrocalici consiglia
Registrati su Quattrocalici
Segui Quattrocalici sui social
Le Regioni del Vino
Le infografiche di Quattrocalici su Pinterest
Il Blog di Quattrocalici
Profumo, di eternità
In dialetto siciliano Ciaurìa significa “Profuma”.
E questo vino profuma davvero: profuma di Etna ma anche di terra, di salvia e di fuoco.
Ciaurìa è diverso...