Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Tonno all’aceto

e i suoi vini in abbinamento

Vai alla pagina di ricerca "Ricette e Vini in abbinamento"›
Tonno all’aceto

Tonno all’aceto - Ingredienti

4 trance tonno fresco,2 cucchiai d'aceto di vino molto forte,1 spicchio di aglio,prezzemolo tritato,3 cucchiai d'olio d'oliva,sale,pepe

Tonno all’aceto - Preparazione

In un largo tegame basso scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio tagliato a filetti. Adagiatevi le trance di tonno, bagnatele con due cucchiai d'acqua, regolate sale e pepe, cospargete un po' di prezzemolo tritato. Cuocete, a fuoco basso e coperto, per circa 20 minuti. All'ultimo minuto spruzzate con due cucchiai d'aceto molto forte, fate evaporare e servite.

Tonno all’aceto - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Tonno all’aceto" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Tonno all’aceto

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Tonno all’aceto anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Molise o del Molise DOC Malvasia spumante di qualitàBiancospumante
Montello e Colli Asolani Chardonnay spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Moscato spumanteBiancospumante
Bagnoli di sopra o Bagnoli Spumante bianco classico DOCBiancospumante
Sannio DOC Taburno Moscato spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Friuli Latisana Pinot bianco spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Coda di Volpe spumanteBiancospumante
Sannio DOC Aglianico spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Contea di Sclafani DOC Grecanico spumanteBiancospumante
San Severo DOC bianco spumanteBiancospumante
Colli Euganei Pinello spumante DOCBiancospumante
Martina o Martinafranca DOC spumanteBiancospumante
Colli Piacentini DOC Malvasia spumanteBiancospumante
Oltrepò Pavese Pinot nero (vinificato in Bianco) spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Solopaca spumanteBiancospumante
Est!! Est!! Est!! di Montefiascone DOC spumanteBiancospumante
Sannio DOC spumanteBiancospumante
Franciacorta Satèn millesimato DOCGBiancospumante
Friuli Latisana Chardonnay spumante DOCBiancospumante
Colli Piacentini DOC Valnure spumanteBiancospumante
Campi Flegrei DOC Falanghina spumanteBiancospumante
Friuli Grave Spumante DOCBiancospumante
Colli di Parma DOC Malvasia spumanteBiancospumante
Squinzano DOC Fiano spumanteBiancospumante
Garda DOC Riesling spumanteBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo Aglianico spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Alto Adige o dell’Alto Adige Spumante Chardonnay DOCBiancospumante
Gavi o Cortese di Gavi riserva spumante metodo classico DOCGBiancospumante
Colli Euganei Moscato spumante DOCBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Greco spumanteBiancospumante
Spoleto DOC Trebbiano spoletino spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca spumante spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Fiano spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti Moscato spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Golfo del Tigullio-Portofino o Portofino DOC Costa dei Fieschi spumanteBiancospumante
Colli di Scandiano e Canossa DOC Pinot spumanteBiancospumante
Sannio DOC Taburno Aglianico spumanteBiancospumante
Sannio DOC Taburno Fiano spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti spumanteBiancospumante
Molise o del Molise DOC bianco spumante di qualitàBiancospumante
Elba DOC bianco spumanteBiancospumante
Sannio DOC Taburno Coda di Volpe spumanteBiancospumante
Sannio DOC Guardia Sanframondi o Guardiolo spumanteBiancospumante
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero spumanteBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico Aglianico spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Solopaca classico spumante spumante di qualitàBiancospumante
Sannio DOC Solopaca Fiano spumante di qualità metodo classicoBiancospumante
Riviera del Brenta Spumante DOCBiancospumante
Colline Joniche Tarantine DOC bianco spumanteBiancospumante
>

Argomenti correlati