Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Bianchetti all’olio e limone

e i suoi vini in abbinamento

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Bianchetti all’olio e limone

Bianchetti all’olio e limone - Ingredienti

300 g di di bianchetti,1 limone (succo),1 cucchiaino di senape semidolce,olio d'oliva,sale

Bianchetti all’olio e limone - Preparazione

Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco più. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.

I Libri di Quattrocalici

my wines quaderno degustazione

My♥Wines

Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

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Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.

Bianchetti all’olio e limone - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Bianchetti all’olio e limone" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Bianchetti all’olio e limone

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Bianchetti all’olio e limone anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Annia Verduzzo friulano DOCBiancofermo, frizzante
Pomino DOC biancoBiancofermo
Cirò DOC biancoBiancofermo
Sannio DOC Solopaca FianoBiancofermo
Colli Tortonesi Terre di Libarna Bianco DOCBiancofermo
Pentro d’Isernia o Pentro DOC biancoBiancofermo
Colli Euganei Bianco DOCBiancofermo
Montecarlo DOC biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Riesling DOCBiancofermo
Amelia DOC GrechettoBiancofermo
Trentino Pinot grigio DOCBiancofermo
Oltrepò Pavese Malvasia DOCBiancofermo
Colline di Levanto DOC VermentinoBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC bianco anche classicoBiancofermo
Friuli Grave Pinot bianco DOCBiancofermo, spumante, frizzante
Val Polcevera DOC Bianchetta GenoveseBiancofermo
Monti Lessini Durello DOCBiancofermo
Corti Benedettine del Padovano Tai DOCBiancofermo
Friuli Annia Chardonnay DOCBiancofermo
San Torpè DOC ChardonnayBiancofermo
Ischia DOC ForasteraBiancofermo
Sannio DOC Taburno GrecoBiancofermo
Soave DOCBiancofermo
San Torpè DOC TrebbianoBiancofermo
Trentino Chardonnay riserva DOCBiancofermo
Circeo DOC biancoBiancofermo
Colli Euganei Manzoni bianco DOCBiancofermo
Vicenza Pinot bianco DOCBiancofermo
Colli di Rimini DOC BiancameBiancofermo
Sicilia DOC GrecanicoBiancofermo
Lamezia DOC biancoBiancofermo
Val d’Arbia DOC VermentinoBiancofermo
Garda DOC RieslingBiancofermo
Terra d’Otranto DOC ChardonnayBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Chambave Moscato o MuscatBiancofermo
Erice DOC GrecanicoBiancofermo
Bivongi DOC biancoBiancofermo
Bianco di Custoza o Custoza DOCBiancofermo
Alghero DOC SauvignonBiancofermo
Castel del Monte DOC biancoBiancofermo
Sannio DOC Solopaca classico GrecoBiancofermo
Langhe DOC biancoBiancofermo
Sicilia DOC biancoBiancofermo
Squinzano DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Bolognesi DOC Pignoletto superioreBiancofermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidoBiancofermo
Leverano DOC FianoBiancofermo
Galatina DOC biancoBiancofermo
Contea di Sclafani DOC biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner Terlano DOCBiancofermo