Le ricette di Quattrocalici

Bianchetti all’olio e limone

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Bianchetti all’olio e limone
Portate di pesce in salsa o in casseruolaSecondi piattiIn tegamePescebianchettimandorle

Ingredienti

300 g di di bianchetti,1 limone (succo),1 cucchiaino di senape semidolce,olio d'oliva,sale

Preparazione

Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco più. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.

Vini in Abbinamento

Tipologia vinoVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Locorotondo DOC
Caratteristiche vinoBianco, fermo, secco, leggero

Altri Vini consigliati

Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Contea di Sclafani DOC CatarrattoBiancofermo
Barletta DOC Malvasia biancaBiancofermo
Grance Senesi DOC Malvasia bianca lungaBiancofermo
Langhe DOC biancoBiancofermo
Valdinievole DOC biancoBiancofermo
Gioia del Colle DOC biancoBiancofermo
Falerio DOC PecorinoBiancofermo
Curtefranca bianco DOCBiancofermo
Collio Chardonnay DOCBiancofermo
Trentino Pinot grigio DOCBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Moscato bianco o Muscat petit grainBiancofermo
Colli Berici Sauvignon DOCBiancofermo
Valdadige Pinot grigio DOCBiancofermo
Todi DOC GrechettoBiancofermo
Colli Euganei Tai DOCBiancofermo
Trentino Sauvignon riserva DOCBiancofermo
Contessa Entellina DOC SauvignonBiancofermo
Lizzano DOC biancoBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC ChardonnayBiancofermo
Friuli Colli Orientali Friulano DOCBiancofermo
Colli d’Imola DOC TrebbianoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Traminer aromatico o GewürztraminerBiancofermo
Ischia DOC biancoBiancofermo
Montecarlo DOC biancoBiancofermo
San Torpè DOC VermentinoBiancofermo
Lamezia DOC MantonicoBiancofermo
Breganze Pinot grigio DOCBiancofermo
Castel del Monte DOC SauvignonBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in biancoBiancofermo
Campi Flegrei DOC FalanghinaBiancofermo
Terre di Cosenza DOC Greco biancoBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Chardonnay-Pinot bianco DOCBiancofermo
Valdadige Chardonnay DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Solopaca spumante DOCBiancofermo
Molise o del Molise DOC Pinot grigioBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Müller Thurgau Val Venosta DOCBiancofermo
Colli Romagna Centrale DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Lanuvini bianco DOCBiancofermo
Collio bianco DOCBiancofermo
Menfi DOC Inzolia o AnsonicaBiancofermo
Garda DOC RieslingBiancofermo
Pomino DOC ChardonnayBiancofermo
Sannio DOC Solopaca Coda di VolpeBiancofermo
Montello e Colli Asolani Pinot grigio DOCBiancofermo
Romagna DOC TrebbianoBiancofermo
Irpinia DOC FalanghinaBiancofermo
Menfi DOC Catarratto bianco lucidoBiancofermo
Abruzzo DOC MalvasiaBiancofermo
Lago di Corbara DOC SauvignonBiancofermo
Colli di Luni DOC AlbarolaBiancofermo
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