Le ricette e i vini abbinati di Quattrocalici

Bianchetti all’olio e limone

e i suoi vini in abbinamento

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Bianchetti all’olio e limone

Bianchetti all’olio e limone - Ingredienti

300 g di di bianchetti,1 limone (succo),1 cucchiaino di senape semidolce,olio d'oliva,sale

Bianchetti all’olio e limone - Preparazione

Lessate i bianchetti per un paio di minuti o poco più. Sgocciolateli, fateli raffreddare e conditeli con olio emulsionato con il succo di limone e un cucchiaino di senape semidolce.

I Libri di Quattrocalici

my wines quaderno degustazione

My♥Wines

Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

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Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.

Bianchetti all’olio e limone - Vini in Abbinamento

I vini in abbinamento per il piatto "Bianchetti all’olio e limone" selezionati dai Sommeliers di Quattrocalici

Altri Vini consigliati in abbinamento al piatto Bianchetti all’olio e limone

Quattrocalici propone in abbinamento con il piatto Bianchetti all’olio e limone anche altre tipologie di vino che meritano di essere provate.
Tipologia vinoColore vinoTipo vino
Friuli Grave Pinot grigio DOCBiancofermo
Carso Pinot Grigio DOCBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Sylvaner DOCBiancofermo
Leverano DOC ChardonnayBiancofermo
Soave classico DOCBiancofermo
Colli di Rimini DOC BiancameBiancofermo
Cilento DOC biancoBiancofermo
Colli d’Imola DOC TrebbianoBiancofermo
Vicenza Bianco DOCBiancofermo
Coste della Sesia DOC biancoBiancofermo
Colli di Scandiano e Canossa DOC PinotBiancofermo
Carso Traminer DOCBiancofermo
Terratico di Bibbona DOC TrebbianoBiancofermo
Montello e Colli Asolani Pinot Bianco DOCBiancofermo
Sannio DOC Sant’Agata dei Goti FianoBiancofermo
Leverano DOC biancoBiancofermo
Collio Ribolla o Ribolla gialla DOCBiancofermo
Colli Altotiberini DOC biancoBiancofermo
Alcamo DOC bianco classicoBiancofermo
Valdichiana Toscana DOC biancoBiancofermo
Alcamo DOC CatarrattoBiancofermo
Sambuca di Sicilia DOC Ansonica o InzoliaBiancofermo
Lago di Corbara DOC Chardonnay riservaBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Pinot grigio DOCBiancofermo, frizzante
Valdinievole DOC bianco superioreBiancofermo
Sciacca DOC GrecanicoBiancofermo
Contea di Sclafani DOC SauvignonBiancofermo
Vicenza Pinot bianco DOCBiancofermo
Garda Colli Mantovani Pinot bianco DOCBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo DOCBiancofermo
Breganze Pinot bianco DOCBiancofermo
Langhe DOC biancoBiancofermo
Friuli Isonzo Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Friuli Latisana Verduzzo friulano DOCBiancofermo
Sannio DOC Taburno biancoBiancofermo
Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus MalvoisieBiancofermo
Capriano del Colle bianco DOCBiancofermo
Alcamo DOC ChardonnayBiancofermo
Colli Piacentini DOC Pinot grigioBiancofermo
Alto Adige o dell’Alto Adige Pinot bianco Terlano DOCBiancofermo
Colli Euganei Garganega DOCBiancofermo
Valdadige bianco DOCBiancofermo
Santa Margherita di Belice DOC CatarrattoBiancofermo
Colli Pesaresi DOC Focara Pinot nero vinificato in bianco riservaBiancofermo
Terre del Colleoni o Colleoni Moscato giallo DOCBiancofermo, frizzante
Colli Pesaresi DOC BiancameBiancofermo
Marino superiore DOCBiancofermo
Molise o del Molise DOC FianoBiancofermo
Menfi DOC Inzolia o AnsonicaBiancofermo
Falanghina del Sannio Guardia Sanframondi o Guardiolo spumante DOCBiancofermo