Le Due Terre - I Vini scelti da Quattrocalici

Abbiamo selezionato alcuni dei vini di Le Due Terre, particolarmente interessanti perchè rappresentativi dello stile del produttore e del territorio.

Le Due Terre - L'Azienda

Le Due Terre è un piccolo produttore di vino che si trova a Prepotto, in Friuli-Venezia giulia, al confine con la Slovenia. L’azienda Le Due Terre è stata fondata nel 1984 da Silvana Forte e Flavio Basilicata i quali, dopo una lunga esperienza presso altre cantine, decisero di acquistare un casale con quattro ettari di vigneti, iniziando a da vita al loro sogno. Il nome della cantina Le Due Terre deriva dalla particolarità del terreno su cui sono posti i vigneti, che da un lato è fatto di marne e dall’altro è composto di terre rosse. Silvana e Flavio coltivano la vigna e gestiscono la cantina riducendo al minimo l’intervento umano, per preservare nei vini i profumi e gli aromi della natura e del terroir. Le Due Terre produce quattro etichette: un vino bianco, “Sacrisassi” e tre vini rossi, lo “Sacrisassi rosso” da uve schioppettino e refosco, un Merlot e un Pinot Nero.