I Produttori della Guida Vini di Quattrocalici
La Viarte - L'Azienda
L’azienda agricola La Viarte è un produttore di vini del comune di Prepotto. La cantina è stata fondata nel 1973 e si estende su una superficie di circa 41 ettari, di cui 26 sono dedicati alla produzione di vino. I rimanenti 15 ettari sono occupati dagli storici boschi, fondamentali per il mantenimento dell’ecosistema. La Viarte è una realtà ha alle radici della propria produzione il rispetto per la terra e per quegli uomini che per anni hanno camminato fra questi filari dei Colli Orientali del Friuli. Questo rispetto che si concretizza in pratiche naturali innovative, in efficienti sistemi idrico-nutritivi che favoriscono la naturale fertilità dei terreni. Si coltivano sia vitigni autoctoni, tra cui il friulano, ribolla gialla, schioppettino e il tazzelenghe, che internazionali, come merlot, pinot grigio, cabernet sauvignon, sauvignon e pinot bianco. Le viti vengono allevate con rese basse, che consentono di accrescere negli acini gli elementi necessari per l’alto livello qualitativo. La Viarte produce circa 120.000 bottiglie in 17 etichette dal design grafico essenziale, premiato in passato addirittura da Luigi Veronelli in persona.
La Viarte - La Cantina e i Vini
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La cartina indica la posizione dell'azienda La Viarte. Cliccando "Visualizza mappa più grande" puoi ottenere le indicazioni stradali per raggiungere la cantina.I Premi vinti da La Viarte
Riportiamo i principali riconoscimenti ottenuti nel tempo dall'azienda La Viarte. Più informazioni sui premi recensiti da Quattrocalici| Vino | Annata vino | Anno premio | Premio |
|---|---|---|---|
| Colli Orientali del Friuli Sauvignon Liende | 2015 | 2017 | 4 Viti |
| Colli Orientali del Friuli Sauvignon Liende | 2015 | 2017 | 3 Bicchieri |
| Colli Orientali del Friuli Friulano Liende | 2016 | 2018 | 4 Viti |
| Colli Orientali del Friuli Friulano Liende | 2016 | 2018 | 3 Bicchieri |
| Colli Orientali del Friuli Friulano Liende | 2017 | 2019 | 3 Bicchieri |
I Libri di Quattrocalici
My♥Wines
Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.
Conoscere il Vino - Il Libro
"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.
Il Blog di Quattrocalici
Come compilare la scheda di degustazione per un vino
La sequenza sensoriale nella degustazione
Nella degustazione di un vino è importante seguire la giusta sequenza sensoriale: prima si valuta l'aspetto visivo, poi quello olfattivo...
