I Produttori di Vino selezionati da Quattrocalici

Bole

Vai alla pagina di ricerca produttori ›

Via Sottomonte 31
34135 - (Trieste)
Friuli-Venezia Giulia
Tel: 040420975

Bole

Immersa nel verde incontaminato che avvolge il borgo collinare di Pišcanci, nell’alta vallata dello storico quartiere di Roiano, l’Azienda Bole è una tenuta raccolta, dove viti giovani e antiche radicano profondamente lungo impervi profili. Chi la visita riesce appena a percepire, oltre lo splendido e glorioso panorama sul golfo di Trieste, la vita del centro cittadino che pulsa a pochi minuti dalla rustica casa familiare. Dall’Ottocento a oggi i Bole continuano a mantenere saldi quei terrazzi di terra, i “pastini”, strappati con tenacia alla selva circostante da mani tenaci e competenti che riescono a dialogare con un territorio tanto bello quanto selvaggio, dalle pendenze vertiginose. Un impegno costante e appassionato che, anno dopo anno, regala grappoli e vini che sono il frutto di un dialogo continuo e armonico con la Natura circostante.

L’Azienda Bole ha predisposto i propri impianti in localita’ Pišcanci, un minuscolo presepe incastonato tra i folti boschi della collina di Scala Santa a ovest e di Scorcola a est. Muretti a secco in pietra arenaria di secolare fattura cingono una terra marnoso-arenacea (flysch) di medio impasto e piuttosto permeabile. Grazie a un microclima temperato, mite d’inverno e fresco d’estate, con una costante brezza a disperdere calure e umidita’, l’area appare ideale per la coltivazione della vite.

Produzione:12000
Vendita diretta:

Dove si trova

Il Produttore

BoleBole
Via Sottomonte 31 - 34135 Bole (Trieste)
Tel: 040420975

Le Degustazioni di Quattrocalici

 VinoAnnataDataDegustato daPunteggio
fiori-4Glera201331/08/2015Marcello Leder85/100
fiori-4Malvazija201331/08/2015Marcello Leder87/100
fiori-3Rosso Crnina201331/08/2015Marcello Leder80/100
fiori-3Vitovska201331/08/2015Marcello Leder83/100

Le Denominazioni di origine della zona

Scrivi un commento su questo produttore

Valuta il produttore

(0 recensioni)

Argomenti correlati


  • Seguici sui social network

  • Contatta Quattrocalici

  • Supporta Quattrocalici

    Trovi utile il nostro sito?

    Partecipa attivamente alla costruzione del nostro portale con una piccola donazione

    Supporta Quattrocalici
  • Le regioni d’Italia

  • Libri e Accessori consigliati da Quattrocalici