La Guida ai vini d'Italia di Quattrocalici
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Introduzione ai vini Pigato d'Italia

Il Pigato è un vino bianco prodotto con il vitigno omonimo, diffuso soprattutto nella Riviera Ligure di Ponente, nelle province di Imperia e Savona. Le sue caratteristiche morfologiche ed organolettiche sono simili a quelle del Vermentino, diffuso a Levante, nelle province di Genova e La Spezia. Il Pigato è un vino fine ed equilibrato, intenso nei suoi aromi fruttati e floreali, gentile e morbido al palato, con buon potenziale di affinamento di medio periodo. Le caratteristiche peculiari del Pigato, tra cui spicca la buona persistenza gusto-olfattiva, rendono il vino particolarmente adatto all’abbinamento con la cucina ligure, basata sulle erbe aromatiche, basilico in particolare.

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Le caratteristiche dei vini Pigato

Colore, tipologie, vitigni e regioni di produzione dei vini Pigato d'Italia
ColoreBianco
Tipologiefermo, passito
VitigniPigato
RegioneLiguria

Guida alla degustazione dei vini Pigato

Scopriamo i segreti della degustazione dei vini Pigato nella Guida alla Degustazione dei vini d'Italia di Quattrocalici.

Denominazioni di origine per i vini Pigato

I vini Pigato selezionati da Quattrocalici

Di seguito una lista di vini Pigato tra quelli prodotti dalle aziende recensite da Quattrocalici. La stellina posta di fianco ai vini indica i vini selezionati e degustati da Quattrocalici.it

 VinoProduttoreRegioneCaratteristiche
Riviera Ligure di Ponente PigatoAnfossiLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato di Albenga AimoneBioVioLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato di Albenga Bon in da BonBioVioLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato di Albenga MaRenéBioVioLiguriafermo, Bianco, secco
PigatoBissonLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato le RusseghineBrunaLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato MajéBrunaLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato u BaccanBrunaLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente RosseseBrunaLiguriafermo, rosso, secco
Pigato Riviera Ligure di PonenteCantina SancioLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoCantine CalleriLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato SaleascoCantine CalleriLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoCascina delle Terre RosseLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato La PalmettaCascina Feipu dei MassarettiLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato La TorrettaColle dei BardelliniLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoCooperativa Viticoltori IngauniLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato du NemuDallorto LucaLiguriafermo, Bianco, secco
PigatoDurinLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato I s-cianchiDurinLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato i SoliForestiLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoInnocenzo TurcoLiguriafermo, Bianco, secco
PigatoLa GinestraiaLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato BiancodamareLa GinestraiaLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato Le MarigeLa GinestraiaLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato Via MaestraLa GinestraiaLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoLa Vecchia CantinaLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato Doc Riviera ligure di PonenteLaura AscheroLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoLuigi Bianchi CarenzoLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato Torre PerniceLuigi SartoriLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoMaixeiLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoMaria Donata BianchiLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato Costa de VigneMassimo AlessandriLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato Costa de Vigne Vigne VeggieMassimo AlessandriLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoPaganiniLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato CycnusPoggio dei GorleriLiguriafermo, Bianco, secco
PigatoRondelliLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoTerre BiancheLiguriafermo, Bianco, secco
Colli di Luni PigatoTommaso LupiLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente PigatoTommaso LupiLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato Le PetraieTommaso LupiLiguriafermo, Bianco, secco
PigatoValleponciLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato DomèVis AmorisLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato SognoVis AmorisLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato VerumVis AmorisLiguriafermo, Bianco, secco
CampulouBerry And BerryLiguriafermo, Bianco, secco
ApogèoCascina delle Terre RosseLiguriafermo, Bianco, secco
Pigato Superiore U BalettaEnrico DarioLiguriafermo, Bianco, secco
Riviera Ligure di Ponente Pigato AlbiumPoggio dei GorleriLiguriafermo, Bianco, secco
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