La Guida ai vini d'Italia di Quattrocalici
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Introduzione ai vini Moscato di Scanzo d'Italia

Il Moscato di Scanzo è un vino passito ottenuto esclusivamente dalla vinificazione delle uve provenienti dall’omonimo vitigno, che viene coltivato esclusivamente nella fascia collinare del Comune di Scanzorosciate. Dopo la raccolta, le uve subiscono un appassimento per un periodo di tempo non inferiore a 21 giorni per raggiungere l’adeguato grado zuccherino. Dopo la vinficazione il Moscato di Scanzo deve essere sottoposto ad un invecchiamento minimo di due anni. Il Moscato di Scanzo è un tipico vino da meditazione, colore rosso rubino carico, estremamente profumato con predominanza di frutti di bosco, marasche, che con l’invecchiamento tende ad assumere, in predominanza, il gusto di composta di frutta; in retrogusto sapori di incenso e di pietra focaia.

Le caratteristiche dei vini Moscato di Scanzo

Colore, tipologie, vitigni e regioni di produzione dei vini Moscato di Scanzo d'Italia
Colorerosso
Tipologiepassito
VitigniMoscato di Scanzo
RegioneLombardia

Guida alla degustazione dei vini Moscato di Scanzo

Scopriamo i segreti della degustazione dei vini Moscato di Scanzo nella Guida alla Degustazione dei vini d'Italia di Quattrocalici.

Denominazioni di origine per i vini Moscato di Scanzo

I vini Moscato di Scanzo selezionati da Quattrocalici

Di seguito una lista di vini Moscato di Scanzo tra quelli prodotti dalle aziende recensite da Quattrocalici. La stellina posta di fianco ai vini indica i vini selezionati e degustati da Quattrocalici.it

I Libri di Quattrocalici

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Il Quaderno per le Degustazioni di Quattrocalici. Include 78 schede di degustazione da compilare seguendo il classico schema visivo/olfattivo/gustativo/abbinamenti e una Guida introduttiva alla degustazione semplice e schematica per chi si avvicina per la prima volta alla degustazione, ma che può servire da promemoria per i degustatori più esperti.

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Conoscere il Vino  - Il Libro

"Conoscere il Vino" raccoglie in un volume di 300 pagine tutto quello che c'è da sapere su questa affascinante materia. Una guida completa al vino, 20 Schede Regionali dei vini d'Italia, 14 Schede Nazionali dei principali paesi produttori di vino del mondo, 99 Schede dettagliate dei più importanti vini Italiani, di cui 10 spumanti, 37 bianchi, 35 rossi, 7 rosati e 10 vini da dessert. Il modo più efficace per acquisire una cultura di base sul vino.