Il glossario del vino di quattrocalici

Tipi di Denominazione

DOC

DOC significa Denominazione di Origine Controllata. E’ un tipo di denominazione usata per i vini e che ricade sotto l’ombrello di Denominazione Europea DOP (Denominazioni di Origine Protette), in uso 2009. Da quell’anno la sigla DOC viene considerata “menzione tradizionale” e può comunque essere riportata nelle etichette dei vini in luogo della menzione ufficiale DOP. In Italia vi sono 332 denominazioni DOC (2019).

Per maggiori informazioni, visita le pagine dedicate alle DENOMINAZIONI.

Denominazioni DOC

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