Il Glossario della Degustazione di Quattrocalici

Poco consistente

La consistenza del vino

vino poco consistente

Vino poco consistente. Tutti i termini per la consistenza del vino

Poco consistente è un vino che contiene una quantità di estratti inferiore alla media. Non è necessariamente un difetto, può essere una caratteristica insita nella tipologia sotto esame. Un vino poco consistente presenta scarsa resistenza alla rotazione nel bicchiere e non lascia archetti visibili sulla superficie del vetro una volta fermo.