Le degustazioni di Quattrocalici

Langhe Rosso “Luigi Einaudi” 2009

della Cantina Poderi Einaudi Luigi
Valutazione:
fiori-4
Langhe Rosso “Luigi Einaudi”

In data 07/04/2014 abbiamo degustato il vino Langhe Rosso Luigi Einaudi annata 2009 della cantina Poderi Einaudi Luigi che è risultato meritevole dell'inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria fiori-4 corrispondente ad un punteggio di 88/100 punti. La degustazione del vino Langhe Rosso Luigi Einaudi 2009 della cantina Poderi Einaudi Luigi si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Il Langhe Rosso "Luigi Einaudi" è un vino da invecchiamento di colore rosso granato intenso, profumo avvolgente ricco in sentori di prugna cotta e ribes nero con fondo di vaniglia, di buon corpo e ricca struttura tannica, morbido con intensi sapori di frutta e tannini bilanciati ed eleganti, leggere spezie nel finale che dichiara la componente “piemontese”. Proviene da uve cabernet, merlot, barbera e nebbiolo coltivate dall’azienda agricola Einaudi in Barolo e Dogliani. Le bottiglie prodotte sono circa 4.500 ogni anno. I vigneti si trovano nel comune di Dogliani (CN) ed hanno una densità di impianto di circa 4500 ceppi per ettaro,, con una resa media di 55/60 q/ha.

DegustatoreMarcello Leder
Data07/04/2014
Annata2009
Alcool % vol14.5
Valutazione88/100

Alla vista

Il vino si presenta di colore rosso granato intenso, con buona consistenza.

All'olfatto

Al naso è intenso e complesso, fruttato con note di frutti di bosco e sentori erbacei di ortica e peperone.

Al palato

In bocca è di corpo, intenso, morbido ed avvolgente, tannini ancora giovani ma fini ed equilibrati.

Note conclusive

Il vino, pronto alla data di degustazione, di beva piacevole ha potenzialità evoloutive nel medio periodo.

Suggerimenti enogastronomici

Il Langhe Rosso "Luigi Einaudi" è un di corpo, elegante e versatile. Primi piatti di una certa struttura, carni rosse in generale, formaggi di media stagionatura.

Il Vino e Il Produttore

Poderi Einaudi LuigiLanghe Rosso Luigi Einaudi
Poderi Einaudi Luigi
Borgata Gombe 31 - 12063 Dogliani (Cuneo)
Tel: 017370191

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