Fiano di Avellino Tenuta di Altavilla 2016

Le degustazioni di Quattrocalici

della Cantina Villa Matilde

Valutazione:

In data 10/06/2017 abbiamo degustato il vino Fiano di Avellino Tenuta di Altavilla annata 2016 della cantina Villa Matilde che è risultato meritevole dell'inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 82/100 punti. La degustazione del vino Fiano di Avellino Tenuta di Altavilla 2016 della cantina Villa Matilde si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.

Degustatore	Marcello Leder
Data	10/06/2017
Annata	2016
Alcool % vol	13.5
Valutazione	82/100

Alla vista

	Giallo paglierino con riflessi verdolini Consistente

All'olfatto

	complesso intenso Erbaceo Floreale Fruttato

Riconoscimenti olfattivi

Al palato

	fresco Equilibrato persistente con ricordi agrumati sapido secco

Note degustative

Struttura	di medio corpo
Qualità	fine, piacevole

Suggerimenti enogastronomici

	Antipasti a base di pesce Piatti di pasta a base di pesce Crudi di pesce Fritti di pesce Pesce marinato Portate di pesce bollite o al vapore Portate di pesce in insalata

Il Vino e Il Produttore

Fiano di Avellino Tenuta di Altavilla
Villa Matilde
S.S. Domitiana, 18 - 81030 Cellole (Caserta)

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