Le degustazioni di Quattrocalici
In data 10/06/2017 abbiamo degustato il vino Deira annata 2005 della cantina Villa Matilde che è risultato meritevole dell'inserimento nella Guida Vini di Quattrocalici.it nella categoria corrispondente ad un punteggio di 86/100 punti. La degustazione del vino Deira 2005 della cantina Villa Matilde si è svolta in ottemperanza agli standard previsti dai Protocolli di degustazione di Quattrocalici.it.
| Degustatore | Marcello Leder |
| Data | 10/06/2017 |
| Annata | 2005 |
| Alcool % vol | 12.5 |
| Valutazione | 86/100 |
Alla vista
All'olfatto
Cera
Inchiostro
Ciliegie in confettura
Amarena
Fico rosso
Mora
Prugna
Note degustative
| Tannini | Tannini morbidi, evoluti, Tannini di trama fitta |
| Struttura | di corpo |
| Qualità | elegante, fine, piacevole |
Suggerimenti enogastronomici
Il Vino e Il Produttore
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