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L’origine della vite. Si dice che la vite compaia per la prima volta oltre 200 milioni di anni fa in varie zone del pianeta. I
La DOC Molise comprende tutte le aree vinicole dei comuni situati nelle province di Isernia e Campobasso. Il disciplinare di produzione della Molise DOC include
La denominazione Aglianico del Taburno DOCG è riservata ai vini delle tipologie Rosso, Rosso riserva e Rosato, prodotti a partire da uve del vitigno Aglianico (min.85%),
I vini rossi nell’abbinamento con il cibo Rispetto ai vini bianchi, i vini rossi si differenziano sostanzialmente per la presenza dei tannini, per la generalmente maggiore struttura e morbidezza e per
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Il Moscato Rosa è un vitigno particolare, a bacca rosa, diffuso soprattutto in Trentino-Alto Adige ed in misura minore anche in Friuli, Piemonte, Emilia e
La Biferno DOC è una denominazione di origine del Molise, regione che solo nel 1983 ha trovato la sua identità locale, separandosi dall’Abruzzo. Dal punto
La denominazione Alcamo DOC si trova in Sicilia e comprende vini i rossi, bianchi e rosati provenienti da un’area posta subito a sud-ovest di Palermo.
Enoteche e Cantine del Veneto le province del veneto Conoscere il Vino Il miglior strumento per avvicinarsi al mondo del vino. Una Guida completa al
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La vitivinicoltura nell’Età contemporanea La Rivoluzione Francese, iniziata nel 1789 e protrattasi per un decennio, segnò un cambiamento nella gestione della proprietà terriera non solamente
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