Il vino “Spumante Vespaiolo Doc Extra Dry” è un Vini bianchi da uve autoctone, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Beato Bartolomeo da Breganze. L’azienda Beato Bartolomeo da Breganze è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Vicenza e della regione Veneto in generale. Il vino “Spumante Vespaiolo Doc Extra Dry” di Beato Bartolomeo da Breganze in quanto Vini bianchi da uve autoctone, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Spumante Vespaiolo Doc Extra Dry” di Beato Bartolomeo da Breganze è un vino Bianco, spumante e extra dry, vinificato da uve Vespaiola nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Beato Bartolomeo da Breganze è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Vicenza. La zona in cui si trova l’azienda Beato Bartolomeo da Breganze è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Vicenza hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Beato Bartolomeo da Breganze ed in particolare il Vini bianchi da uve autoctone “Spumante Vespaiolo Doc Extra Dry”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 34000 bottiglie del vino “Spumante Vespaiolo Doc Extra Dry”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.