Il vino “Ribolla Gialla Santarosa” è un Ribolla gialla, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Russolo. L’azienda Russolo è situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Pordenone e della regione Friuli-Venezia Giulia in generale. Il vino “Ribolla Gialla Santarosa” di Russolo in quanto Ribolla gialla, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Il vino “Ribolla Gialla Santarosa” di Russolo è un vino Bianco, fermo e secco, vinificato da uve Ribolla gialla nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione . L’azienda Russolo è stata inserita nella Guida Vini di Quattrocalici perché è una delle realtà vitivinicole più importanti della provincia di Pordenone. La zona in cui si trova l’azienda Russolo è storicamente vocata per la viticoltura. In particolare, i numerosi riconoscimenti ottenuti dalle aziende agricole della provincia di Pordenone hanno stimolato ulteriormente i produttori ad investire nel territorio per utilizzarne al meglio il potenziale produttivo, per migliorare costantemente la qualità ed affrontare nuovi mercati. I vini dell’azienda Russolo ed in particolare il Ribolla gialla “Ribolla Gialla Santarosa”, sono caratterizzati dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da buona acidità fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. La cantina  produce circa 8000 bottiglie del vino “Ribolla Gialla Santarosa”, a testimoniare l’importanza che tale vino riveste nel contesto della produzione aziendale.