LE TIPOLOGIE DEI VINI NELLE DENOMINAZIONI – Quattrocalici

Bagnoli Friularo classico riserva DOCG

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Il vino Bagnoli Friularo classico riserva DOCG

Il vino Bagnoli Friularo classico riserva DOCG è una delle tipologie di vino previste dalla denominazione Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG, una DOCG della regione . I disciplinari delle denominazioni DOCG prevedono al loro interno specifiche tipologie di vino, che si caratterizzano per la loro composizione ampelografica, ossia per i vitigni ammessi per la loro produzione, per le procedure di vinificazione e per le specifiche caratteristiche organolettiche del vino. I vitigni che rientrano nella composizione del vino Bagnoli Friularo classico riserva DOCG sono Raboso Piave min. 90%. Le caratteristiche organolettiche del Bagnoli Friularo classico riserva DOCG prevedono un colore Rosso rubino. Il profilo olfattivo del vino Bagnoli Friularo classico riserva DOCG è intenso, caratteristico e al palato risulta secco, di corpo, intenso, fresco.

Bagnoli Friularo classico riserva DOCG: I dettagli del vino

DenominazioneBagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG
Zona di produzioneBagnoli di Sopra
VitigniRaboso Piave
Tipo denominazioneDOCG
Colore vinorosso
Tipo vinoVino fermo
Dolcezza vinosecco
Regione vinoVeneto

Bagnoli Friularo classico riserva DOCG: caratteristiche del vino

Le caratteristiche del vino Bagnoli Friularo classico riserva DOCG si esprimono anche attraverso i principali parametri i cui valori minimi sono richiesti da disciplinare, per questa come per tutte le altre tipologie dei vini della Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG.
Acidità min.5,5 g/l
Alcool12,50%
Composizione vinoRaboso Piave min. 90%
Estratto secco min.26,0 g/l
Affinamento minimo24 mesi di cui almeno 12 in botti di legno, a partire dal 1.novembre dell’anno della vendemmia
Menzioni presentiRiserva
Menzioni aggiuntiveE’ consentito l’uso della menzione “vigna”.

Bagnoli Friularo classico riserva DOCG: la degustazione del vino

Il disciplinare della Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG prevede per la tipologia Bagnoli Friularo classico riserva DOCG delle specifiche caratteristiche organolettiche, riportate qui di seguito.

Bagnoli Friularo classico riserva DOCG: i vitigni utilizzati

La tabella più in basso riporta i vitigni esplicitamente menzionati nel disciplinare della Bagnoli Friularo o Friularo di Bagnoli DOCG per la tipologia Bagnoli Friularo classico riserva DOCG, ossia Raboso Piave min. 90%. La eventuale frazione restante si rifierisce a vitigni con bacca dello stesso colore, autorizzati per la regione Veneto.