Canapè di carote

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Ricetta per: Canapè di carote

Trai Antipasti disponibili nel nostro Database Ricette in abbinamento con i migliori Vini Italiani, abbiamo scelto il piatto Canapè di carote, a base di Carote e Mele, Canapé e Tartine. Il piatto Canapè di carote si abbina al meglio con vino Bianco, Fermo, Secco, Leggero. Possiamo abbinare al Canapè di carote un vino della regione Liguria, come ad esempio il Cinque Terre DOC.

Ingredienti: 

Pancarré,1 Carota,1/2 Mela Verde,Maionese,1/2 Limone,50 g di di Sottaceti,Prezzemolo
(Ricetta per 4 persone)

Preparazione: 

Tagliate a fiammifero la carota e la mela, irroratele con il succo di limone perché,on anneriscano. Tritate un po' di prezzemolo con i sottaceti, incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarré private della crosta e tagliate a metà. Al centro di ognuna disponete carote e mele.

(Ricetta a cura di DBRicette by Giorgio Musilli)

Portate: 

Cottura: 

Merceologia: 

Ingrediente principale: 

Ingrediente secondario: 

Colore vino: 

Bianco

Tipo vino: 

Fermo

Zuccheri vino: 

Secco

Struttura: 

Leggero

Regione vino: 

Liguria