Gruppi di vitigni

Criteri di raggruppamento per i vitigni

Il fatto che il numero di vitigni autorizzati o raccomandati per le varie regioni italiane abbia ormai superato la soglia delle 400 varietà rende importante l'impostazione di uno o più criteri per la loro suddivisione in gruppi, premessa per una loro classificazione secondo criteri geografici, di origine oppure ampelografici.

• In base alla loro distribuzione geografica, possiamo distinguere i seguenti gruppi: vitigni

1. Autoctoni,
2. Locali e
3. Nazionali

• In base alla loro origine, vitigni

1. Italiani e
2. Internazionali

• In base ai loro profumi, vitigni

1. Aromatici,
2. Semiaromatici e
3. Neutri

• In base a loro affinità di origine o varietale, oppure anche in base alla semantica del loro nome, si definiscono inoltre alcune Famiglie di Vitigni